photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de divers produits de boulangerie. Missions : Préparer la pâte et les différents produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisseries). Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil Recherché : Expérience de 6 mois à 1 an en tant que boulanger ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de la créativité et souci du détail. Conditions : Poste à temps plein, la boulangerie est fermée le dimanche Rémunération compétitive selon expérience.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Pizzeria située dans le sud du Tarn spécialisée dans la vente à emporter, recherche un (e) pizzaïolo (a), vos missions seront : - Mettre en boule la pâte afin de préparer les pâtons - Fleurer et étaler les boules - Préparer des abaisses en nombre - Préparer tous les ingrédients (couper les légumes et autres préparatifs servant à la garnison des pizzas). Vous travaillez le week-end jusqu'à 22h30. Vous aurez toujours 2j consécutifs de repos par semaine et les heures supplémentaires sont payées. Vous avez idéalement une expérience récente minimale de 6 mois dans un métier de bouche et possédez le HACCP Une expérience dans le management de 2 à 3 personnes serait appréciée.